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- 2013/4/22 19:17
- バーニャカウダソースのレシピ♪
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- [ﾊﾞｰﾆｬｶｳﾀﾞ]
[材料]
･ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ 大ｻｼﾞ2
･ｱﾝﾁｮﾋﾞ(ﾍﾟｰｽﾄ)5g
･ﾆﾝﾆｸ 1片
･生ｸﾘｰﾑ 50cc
[作り方]
鍋にｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ、すり潰したﾆﾝﾆｸ、ｱﾝﾁｮﾋﾞ(ﾍﾟｰｽﾄ)(なければ市販のを細かく刻む)を入れ混ぜ、火が通ったら生ｸﾘｰﾑを入れ手早く掻き混ぜる(分離しないように)。
火を止め出来上がりです♪
刻んだ生野菜をつけて食べるのが○です♪(^^)
うまく作れますように(^^)
- [ﾊﾞｰﾆｬｶｳﾀﾞ]
