日記・サークル・友達・楽しみいっぱい!
-
- 2012/9/28 14:38
- 鯛めし∩^ω^∩ぅまし?
-
- コメント(2)
- 閲覧(12)
-
-
- 最近、鯛めしにハマってます
お手頃な鯛があると買って来て
ウロコ取り内蔵出して 一度こんがり焼きます
土鍋に洗米 昆布 だし汁 酒 醤油 みりん 生姜
焼鯛を入れ火にかけて
炊けたら、骨を取り出し混ぜ混ぜしたらOK*。・+(人*´∀`)ウットリ+・。*
本当に美味しいっす
UPした鯛めしゎ、今回少し 土鍋炊き失敗かも( ノω-、)クスン
また、イイ鯛あったら また挑戦します(*゚艸゚*)
もう一枚ゎ 昨日の夕飯
チャーハンと牛ステ 変な組合せ(^^;;
ステーキゎムスメがハマってます(*゚艸゚*)
安いお肉なのに、両面強火で焼いて アルミホイルで15分置いただけで、肉汁閉じ込めるから ジューシーで火が通り過ぎず 柔らかくて美味しいです─ヾ(*´∀`*)ノ─♪
写真わかりにくいけど、中ゎちゃんと赤くて見た目も美味しそうです
アルミホイルやるべし(*゚艸゚*)
- 最近、鯛めしにハマってます