そーだらいとさんの日記

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- 2025/3/1 2:21
- お米屋さん
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- 今日、お米屋さんに行ったらビックリしたわ
  
  お米屋さんにお米が殆ど無かった
  なので購入制限があって5Kしか買えなかったわ
  
  昨年の米不足の時は
  スーパーには無かったけど
  お米屋さんにはあった。
  
  今回の米不足は
  スーパーにはあるけど
  お米屋さんには無い
  
  その理由は
  例年通り米農家さんから米問屋とＪＡがお米を買い取る
  今年は異業種がお米を数倍の値段で米農家さんから買い取る
  その結果
  米農家さんは儲かるから高値で買い取ってくれる所へ売る
  ＪＡと米問屋は前年よりも少しだけ少ない量を確保
  なので契約農家を持たないお米屋さんにお米が届きません
  米問屋さんも昨年を反省して
  1年間安定して市場に流せるように販売量を計算して販売
  なので、お米屋さんへの販売は売り控え
  年間販売量を契約しているスーパーへ流す
  と言う図式だそうな。。
  
  お米は生鮮食料品で
  保存には温度と湿度の管理と
  カビや虫が付かないようにしないと味が落ちます
  
  お米を通常価格の数倍で農家さんから買い取ったと言う
  ディスカウントショップ・解体屋
  政府が備蓄米を放出したんでどうするんでしょうね。
  
  余談になりますが
  昨年の米不足の時に中国へガンガンお米を輸出して稼いだのは○トリでふ。
  
  四毒フリー継続中のワイは玄米が欲しい♪
  スーパーでは白米・無洗米・胚芽米ばかりで
  まともな玄米が無い
  
  そしてお庭に来る小鳥さんは何故か…
  とあるスーパーの白米・無洗米・胚芽米は絶対に食べないのだよぉ。。
  お米屋さんの玄米は物凄い勢いで食べる。（((笑))）
  
  日本にも新型プラスチック米が出回ってるので注意だべぇ。
  
  皆も小鳥さんで実験してみるのだ
  そしたらワイがお米屋さんでお米を買う理由が目でも確認できる