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- 2009/1/19 0:03
- 真っ白ロールケーキ
レシピ
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- 材料
卵白4個
ｸﾞﾗﾆｭｰ糖50g
☆薄力粉30g
☆ｺｰﾝｽﾀｰﾁ10g
☆ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ小匙1
★ﾊﾞﾀｰ20g
★牛乳大匙2作り方
１、★をﾚﾝｼﾞで温めて混ぜる。そこに振るった☆の半分を入れ、混ぜる。
２、卵白にｸﾞﾗﾆｭｰ糖を3回にわけて入れ、ﾒﾚﾝｹﾞを作る。
３、1にﾒﾚﾝｹﾞを3.4回にわけて入れﾍﾗで混ぜる。
４、残りの粉を入れ、ﾍﾗで混ぜる。
５、生地を型に流し入れ、170度で15～20分焼く。※焦げ目がつかないように途中でｱﾙﾐﾎｲﾙをかぶせてね！
６、生ｸﾘｰﾑやﾌﾙｰﾂなどお好みのものを巻いて完成
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レシピ
ﾚｼﾋﾟ
ﾚｼﾋﾟ
