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くこちゃさんの日記

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    • ガトーインビジブルという、リンゴのケーキです。

      うすくスライスしたリンゴにレモンを多めにかけて・・
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    • 毎日ネットニュースに出てくるコロナの感染者数と重症者数、数字をたすと【９】や【１１】になることが多い。

      足さずに出てくる時もある。
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    • そういえば今朝、スマホ(docomoのAQUOS)に電話の着信音が何コールか鳴ったので画面を見たら、着信画面がなんかいつもと違う。
      とにかくふつうの着信画面じゃなかった。
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    • ロイヤルジャスミンの咲く時期になりました。
      写真を載せます。(一枚目)
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    • 今回はチョコテリーヌを作りました。
      市販のなるべく安いチョコレート(神戸ショコラというアルファベットチョコレートみたいなやつ)を選びました。
      今回は手際もよく、焼き加減も良好。
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    • 簡単な材料でこんなに美味いものが作れるとは。
      おくちに入れると舌の上でとろけました。
      何度も「思い出し食べ」をしています
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    • 今回はカラメルをようく煮詰めて苦味をだし、前回より卵と牛乳を多めにし、戸棚の奥にあったゼラチンを３グラム入れてみました。
      前回より、たぷんたぷんしたやわらかな仕上がり。
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    • 最近、おからココアクッキーとプリンを作ったので記念に写メを載せます(^-^)
      それぞれネット動画を見て作りました。
      クッキーは、おからパウダーを薄力粉などと混ぜて作るんだけど食感がモサモサ、パサバサ、モゴモ
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    • Aマッソの漫才とコントが面白くて、さっきYouTubeでずっと観ていました。
      大坂のショーもないクソテニスよりAマッソの方がはるかに面白いです。
      漂白剤発言くらいで謝罪は不要。
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    • スーパーにある200円くらいの細長いパッケージの切れはしカステラって、本当はカステラ製造時に仕方なく出た切れはしなんかじゃなくて、最初からああいう少し粗雑なカステラを作ってるんじゃないかな？小さい粗雑な
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