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- 2017/2/12 22:22
- 燻製に初挑戦(*´ω`)ノ
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- 鹿獲り名人の相棒が、手作りのスモーカーを作ってくれて。
鹿と、桜のチップも用意してくれました(笑)
昨日、利き手の指を骨折した愚息と気分転換含めてスモーカーを使う事にしたんだけど…
初挑戦ってものあって、最初は焦がさないように。
慎重ぉーに。
でも、いつまでたっても煙りでねぇーし。
ガンガン行けばイイんぢゃね?
さびぃーし(笑)
ベンチとコーヒーを用意して、暖とりながら。
ゆっくり、燻上がるのを待ちました。
初挑戦(*´ω`)ノ まぁ、こんなもんでしょ
鳥は評判良かったけど。鹿は固くなってしまいイマイチでした。
温かいうちに食べる鳥は、作った人だけの特権だと思います( *´艸`)
皆さんも一度チャレンジを
- 鹿獲り名人の相棒が、手作りのスモーカーを作ってくれて。