きのこさんの日記

- 2013/7/23 1:12
- 丑の日
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- 土用の丑の日は…ウナギなんですねぇ。「う」のつく物なら梅干しやウツボでもいいやウマヅラハギでも。蒲焼きは関東では背中から割き、関西では腹開きなんだよな。天然物は食べれないけどフランス生まれの中国育ちなら買えるかも中国産ウナギの表示が多くなったのは、蒲焼きは加工品なんで以前は輸入ウナギも静岡で加工されたら静岡産にできたけど、原産国名を表示しなければダメになったんだよ。問題はどれだけ農薬や水銀に汚染されているってことだと思う…なんちゃって冗談だよ。タレが大事です。久しぶりの休みはカメラ片手に一人旅でもしよう