あぎぢぇさんとモバ友になろう！
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- 2010/12/21 11:24
- 21日の晩ごはーん
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- 昨日は、
レタスチャーハン
白菜とマロニー土鍋スープでした～。
本当は牛肉のオイスターソース炒めも作るつもりだったけど、旦那さまお疲れモードで帰って来て、一言。
俺、そんなに食欲ないよ～。
え～。準備したのに～。
まぁいっか。
レタスチャーハンには、
酒、塩、片栗粉で下味を付けて醤油と砂糖で甘辛く焼いた豚小間を後乗せにして、少しのお肉でもボリューミーに。
ﾚﾀｽをちぎるのがめんどくさかったから、お皿にひいてその上にチャーハンを乗せたよ～
白菜マロニーは、鶏ガラスープとにんにく、しょうがと塩でシンプル味付け。１番最初に作っておいて、温め直す時にマロニーちゃん投入。
食欲無いとか言ってた旦那さまは、どこの誰やら。
ペロッと完食です。食後にアイスまで。
今日は旦那さまリクエストのカレーにします～
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