あねむﾁｬﾝさんとモバ友になろう！
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- 2010/11/7 21:15
- 初挑戦
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よく行くカフェレストランの生春巻きが好きで
自分で作れないものかと挑戦してみることに
材料は…ライスペーパー・アボガド・蟹の身・レタス
まずライスペーパーを水で戻すんだけど、割れまくってて悲惨なことに
大切に店から持って帰らなきゃなのね
ちょっと手こずりながら一応完成しました
どうですかね
(笑)
盛り付けはお店の真似をしちゃいました
定番のスウィートチリソースを添えて
いざ味見
うん
旨い
自画自賛で申し訳ないです(笑)でも本当にお店と変わんないくらいの味だったよ
(スウィートチリソース付けたら何でも旨いんぢゃない?と思ったけど気にしない気にしない)
そして…
赤霧にお供してもらいます(笑)林檎ジュース割りです
いやぁ
挑戦して良かった
誰かに作ってあげたいです
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(笑)
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