山猫不眠さんとモバ友になろう！
日記・サークル・友達・楽しみいっぱい！
-
- 2020/11/22 20:34
- 夕飯
-
- コメント(3)
- 閲覧(25)
-
-
- ムカゴ＝山芋の種、白米に混ぜて炊きました。
オカズは先週に仕入れた赤カブが残っていたので、ウクライナ風のシチュー。
具材は赤カブの他、芽キャベツ、玉ねぎ、アスパラ、ほうれん草。
味付けはコンソメ、香り付けに乾燥バジル。
サラダはテキトー。
レタスをベースに、玉ねぎ、ミズナ、山芋、ラディッシュ、オリーブ、プチトマトなど。
ドレッシングはオリーブ油と味ぽん、隠し味にパルミジャーノを削って振りかけ。
ベジタリアンもイイですね^ ^ -
- ムカゴ＝山芋の種、白米に混ぜて炊きました。
