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- 2013/9/29 12:57
- 独身女のマカロニサラダ。
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- 月末、金欠、マカロニサラダ。
って事で作りましたよ、余り物野菜と一緒に。
要るもの。
キャベツ
ニンジン
↑コイツらは幅３㎝位を千切りにして塩揉みして余分な水分を絞り取る。
コーン(缶詰でもパウチでも)
ウインナー(マカロニの余熱で火を通すので２㎜位の輪切りにする)
卵(茹で)
マヨネーズ
アンチョビペースト
塩、コショウ
カレーパウダー
パルメザンチーズ
マカロニ茹でて材料混ぜれ。
カレーパウダーは薫り付け程度に。
茹で卵は荒く潰しながら混ぜれ。
アンチョビペーストなかったらパルメザンチーズを少し多めに。
パルメザンチーズとアンチョビペースト入れる事を考えて塩、コショウは控えめに､最後に味を整える為に最後に入れるもよろし。
鍋１つ、ボウル１つで出来ますよ。
写真は晩ごはん食べるときに撮るのでお楽しみに♪ -
- 月末、金欠、マカロニサラダ。
