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- 2009/4/23 22:07
- 自炊日記 in 4/23
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- 名前:ジャーマンポテトを茹ですぎるとこうなる
難易度:☆
材料(２日分)
・ジャガイモ…4つ→100円
・玉ねぎ…半玉→14円
・ベーコン…2パック→82円
・油…適量
・マヨネーズ…適量
・塩…適量
・塩胡椒…適量
合計196円
①ジャガイモを洗い皮を剥く
②水に塩を入れ1cmくらいの厚さに切ったジャガイモを茹でる
③茹でてる間に玉ねぎを細切り、ベーコンを指くらいの細さに切る
④油をしいたフライパンで玉ねぎベーコンを炒める
⑤玉ねぎが飴色なる三歩手前くらいでマヨネーズ投入しさらに炒める
⑥鍋から出したジャガイモを投入する
⑦炒めつつ塩胡椒で味付け
完成
感想
今までで一番味付け成功した
てか塩胡椒うめぇよ
でも茹ですぎたのかジャガイモがホクホクになっちゃってジャーマンポテトではなかったのが残念ですまる -
- 名前:ジャーマンポテトを茹ですぎるとこうなる
