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- 2014/7/5 4:03
- 朴葉味噌
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- 「ほうばみそ」
先日、岐阜県に行ってきた友人にお土産で頂いたので、作ってみました。
と言っても、付属の葉っぱに具材を乗せ、付属の味噌をかけてフライパンで焼いただけ。
グリルやオーブンでもいいそうな。
七輪はさすかに無いかな；
完成品が何故か美味しそうに見えないので、焼く前のも載せておきます。
この溶けて焼けた味噌が最高においしい！
今日の玄米ご飯にも合う!!
パッケージ的には酒の肴にも、ということでしたのでお好きな方は是非♪
いつか現地に行って食べてみたいなぁ。
ごちそうさまでした(^▽^) -
- 「ほうばみそ」
