ロンさんとモバ友になろう!
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- 2013/2/10 20:55
大好きなスペイン料理のお店
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- そのお店は埼玉県のある旧宿場町にあります
お店の前にステンレス製の大きなフライパンが2つ
いつお邪魔しても開いてるのか開いてないのか解らない(笑)
中に入ると印象はガウディ
お店がオーナーさんの手作りって噂
素晴らしい建築と内装に圧倒されます
超お得なランチメニューは5種類
①パエリア
②イカ墨のリゾット
③ムール貝のピリ辛ソース煮込みサフランライス添え
④肉と野菜のアヒージョ(煮込み)ロンのお気に入り
⑤魚介の煮込み
前菜はジャガイモのスフレ?(スペイン料理だからスフレじゃないと思いますが(笑))
これが軽くてデカい(笑)
超美味しい
スープはガスパッチョ(野菜の冷たいスープ)なんですがこれがまた絶品
玉ねぎの歯触りと滑らかな野菜スープのコラボにアクセントを加えてるチュロスのクルトンの発想が天才的です
メインの後はカプチーノと運が良ければ(笑)チュロスが出てきます
これで1300円はお安いかと
メインを説明するにはあと2日かかるのでこの辺で
南埼玉の隠れた名店のご紹介でした
- そのお店は埼玉県のある旧宿場町にあります