桜キティ☆ミさんとモバ友になろう！
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- 2025/5/25 21:57
- のどぐろ(*^▽^*)
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- お買い物に行きましたら、久しぶりに、のどぐろ（お魚）発見！！
煮付けにして食べました(*^▽^*)
知人（割烹料理店経営）も、のどぐろの煮付け、作ってみたそうです(画像参照）(*^▽^*)
とっても、上手ですね(*^▽^*)
のどぐろですが、肉質が非常に緻密で、脂がのっており、口の中でとろけるような食感がありました(*^▽^*)
また、のどぐろの脂は適度に甘みがあり、深い味わいを持っていました(*^▽^*)
この絶妙なバランスが、のどぐろの独特の美味しさを引き出していました(*^▽^*)
割烹料理店でも、登場しているお魚だけあって、高級魚として周囲では、有名になっておりました(*^▽^*)
でも、今回ののどぐろは、良心的な価格でしたので、購入してきました♪ -
- お買い物に行きましたら、久しぶりに、のどぐろ（お魚）発見！！
