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    • 2025/5/23 10:05
    • えなっ(enak)さん(*^▽^*)
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    •  朝の食卓の定番の一つといえば、美味しい「目玉焼き」がありますね(*^▽^*)

       目玉焼きの乗っていた料理といえば、兄のお友達のインドネシア人(男性)が、日本人の奥様と一緒に、名取で、インドネシア料理店☆えなっ(enak)さん(1枚目の画像参照)を経営しているということで、昔、食べにいったこと、ありました(*^▽^*)

       えなっ(enak)て、「何?」と、当時、思っていたら、兄が、インドネシア語で、「美味しい」という意味であることをお話していました。

       他の知人の一人も、えなっ(enak)さんに行って、ナシゴレン、食べたことがあったそうです(^_^)

       その知人、えなっ(enak)が、インドネシア語で「美味しい」という意味であることをお話しましたら、その知人、「タイ語のアローイと同じだね♪」と、おっしゃっておりました(*^▽^*)

       目玉焼きの乗っていた、インドネシア料理で有名だった「ナシゴレン(2枚目の画像参照)、当時、おすすめされましたので、食べてみました(*^▽^*)

       ぴりっとの序の口くらいの辛さで安心して食べられる美味しさ♪

       アジアン炒飯ど真ん中♪

       ぶりんぶりんの美味しいエビも(*^▽^*)

       これでもかと大振りな季節の葉野菜さんたち(*^▽^*)

       お野菜の新鮮さがよくわかる気取らないシンプルな味付け♪

       とっても美味しかったです(*^▽^*)

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