ﾉｴﾙさんとモバ友になろう！
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- 2022/7/6 0:06
- THE・夏の新メニュー
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- …最近、色々と値上がり続き、田舎の方に住んでるとは言えお財布が厳しくなり
なかなか新鮮なお野菜が安く手に入れらず…
やっと、この間茄子とﾄﾏﾄを安く買えました( TωT;)b
そして、記事で見つけて作ってみたかった
茄子の唐揚げを作ってみました
下味は、生姜とﾆﾝﾆｸのﾁｭｰﾌﾞ、めんつゆを使い
衣は片栗粉と米粉で揚げてみました
下味の液に、しっかりと茄子を漬け込んでから
揚げたおかげで、外はｶﾘｯｻｸｯと、中はﾄﾛﾄﾛで
とても美味しく、何よりお腹にたまりました
あとは、ﾍﾞﾗﾝﾀﾞで育ててるﾄﾏﾄが早く収穫出来ると良いな
夏ﾊﾞﾃ防止ﾚｼﾋﾟ、ご馳走様でした -
- …最近、色々と値上がり続き、田舎の方に住んでるとは言えお財布が厳しくなり
