らな♪さんとモバ友になろう！
日記・サークル・友達・楽しみいっぱい！
-
- 2012/6/10 20:13
- みんな大好き２
-
- コメント(2)
- 閲覧(37)
-
-
今日は、好きな人が多いと思われる「からあげ」
普通にするなら、市販の「やわらかくなるからあげ粉」がいいんですけど・・・・・。
今日は、名古屋の手羽先風にしあげました。
塩コショウで下味をつけて、カタクリ粉をうすくつけて揚げてます。
（カタクリなしで、揚げてもOK。）
タレは、はちみつ、醤油、みりん、酒を煮詰めて作りましたぁ。
前に買ったタレで作ったこともありますが、買う必要ないなとゆーことで、自分で作っちゃいます。
揚げたてをタレにつけるだけで、できあがりぃ
手羽先の方が好きなのですが、家族がめんどうというので、手羽元で作りましたぁ。
仕上げに白ごまふってもいいかも。
なんか見た目黒いのはナゼ？ではありますが、焦げてなかったです。o(*^▽^*)o~♪あはっ
※先日のリブはアバラのあたりです。-
