かたくりさんの日記

- 2015/7/29 22:42
- 夕涼み
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- 焼きイカで一杯ひっかけ一眠り。夕方少し気温が落ち着いたので、近くの浜辺に涼みに出掛けた。
  刈り払われた芝の中でクローバー(シロツメクサ)が咲いてる。子供の頃に四つ葉を探した記憶が懐かしい。親分とも言うべき、大きいアカツメクサ(ムラサキツメクサ)は艶やか。さらにその突然変異種の白花(シロバナアカツメクサ)は清楚、ふむ、どっちいいかな。シロツメクサとアカツメクサの自然交雑種アカシロツメクサもポツリポツリひそかに咲いている。心身ともに大分涼めたようだ。
  おや、今時キノコ、しかもこの浜沿いに。学生の頃、研究室の教授が近くの校内敷地から採ってきたササクレヒトヨタケを思い出した。とても食えそうに思えない代物だったが、豆腐を買いに行かせられ、吸い物で味わった記憶、良好。ひょっとしてコレも食える？とりあえず止めておこう、でも未練が残る。帰ってから図鑑調べ、かくして優秀な食用菌ハラタケとの出会いであった。薄くスライスして塩焼き、バターまたは油炒め、天ぷらに吸い物、腹立つ、悔しい、明日採りに行かないと採られちゃう。ん、誰も採らないか。