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- 2018/4/29 19:55
- 人参とカラムーチョのサラダ
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- カロシャンに教えて貰った
人参とカラムーチョのサラダ
★材料
・人参 (中サイズくらい) × 2本
・カラムーチョ (小袋) × 1
・マヨネーズ × 大さじ1
・ポン酢 × 小さじ2
★作り方
1、人参を千切りにして 耐熱皿に入れ、
キッチンペーパーを濡らして 軽く絞り
人参の上に置いて ラップをし、
500wのレンジに2分加熱する。
2、熱いうちにマヨネーズ、ポン酢を入れ混ぜて
食べる直前にカラムーチョを混ぜて出来上がり
・人参は生でもOKですが、生のままでは
消化が悪いので 私はレンジにかけました。
・今回使ったカラムーチョは、ファミマの
ポテチ カラムーチョ味を使いましたヽ( ̄▽ ̄)ノ
大袋しか売ってなかったもんで
でも 美味しかったですよw
普通のカラムーチョは 棒状のまんま
使って 大丈夫です
・耐熱皿に直接水を入れてレンジにかけると
水分が皿に溜まるので キッチンペーパーの方が
余分な水が混ざらずに作れます。
追記!!
あ、ブロッコリー入れてたのを書き忘れてました!
ヾ(@°▽°@)ノごめんちゃい!
それと、人参は真っ赤な カロチン人参と、
普通の人参と、沖縄から送って貰った
黄色い人参が入ってるので カラフルなのです
- カロシャンに教えて貰った