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    • 2015/6/13 8:13
    • 男焼き
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    • 【材料】
      ささみ    4切れ
      めんつゆ   大2
      料理酒    大2
      みりん    大1
      ニンニク※  適宜
      しょうが※  適宜
      一味※    適宜


      ※チューブや市販のヤツでおkっすw
       結構入れます。特に一味(←辛党)

      ささみをフォークで親の敵ほどでもなく、
      優しく何箇所かさします。
      タッパとかにささみ以外の材料を挿入、
      中で激しくするのはべつにして攪拌

      ささみ漬けマース。30分でもいいくらい。
      自分は半日以上つけまっすw

      後はとろ火でごま油でやきます。
      (中に火を通したいのと、表面の焼き色を照り照りにしたいから)

      自分的には柚子胡椒とマヨがスキッスw

      一番すきなのはじょせ・・・げふんげふん。

      ※モバでは規制がありますのでソフト(?!)な表現で
      表記してます。実際は料理なのかわからない表現でかかれてますwwwww

      木目バックが素焼きとわさび&マヨ
      あとはあんかけと柚子胡椒&マヨです。

      あんかけはつけた汁に片栗混ぜて、おこのみで葱いれてもいいっすよw


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