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- 2011/2/12 19:44
- ガトーショコラ
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- 粉物無しでガトーショコラ作ってみました。
( ﾟ∀ﾟ)
パウンド型で焼いたのはいいけど、敷紙するの忘れて取り出すのに潰れる潰れる
出来立て食べてみたら、サクサクの上面周辺とシュクシュクの底面周辺、一度で二つの食感が楽しめましたよ
久々にアングレーズも作って一緒に食べました。結構合う。
思い付きの適当で作ったので、色々調べて調整しないとな～
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- 粉物無しでガトーショコラ作ってみました。
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