マルモさんとモバ友になろう！
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- 2012/2/14 0:20
- レシピ
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日記へのたくさんのコメントありがとうございます(*^o^*)
昨日の日記にのせた生チョコのレシピです(^∀^)ノ
《材料・用意するもの》
チョコ(板チョコ4枚、232㌘)
生クリーム 120cc
ココアパウダー 適量
はちみつ 大さじ1
クッキングシート
パット(16×22cm私は持ってなかったので、空き箱を使いました！)
《作り方》
1，チョコを細かく刻む
2，パットにクッキングシートを敷いておく
3，生クリーム、はちみつを火にかけ、中火で沸騰させる。
4，沸騰したら火を止め、刻んだチョコを入れて静かに混ぜ、なめらかになるまで溶かす。
5，パットに流し込む。
6，冷蔵庫で1時間以上冷やし固める(私は時短の為、冷凍庫に30分くらい入れておきました)
7，クッキングシートからはずしお好みの大きさにきってココアパウダーをつける。
完成
※明治製菓-手作りチョコレシピ-石畳チョコの作り方より
私は今回、抹茶に挑戦しました
やり方ゎ…
3の時に、抹茶ラテの粉を入れ、最後はココアパウダーではなく 抹茶ラテの粉をつけました
なにかわからないことがあったら答えられる範囲でお答えします
