よしはなさんとモバ友になろう！
日記・サークル・友達・楽しみいっぱい！
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- 2019/1/1 19:34
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- これまで煮しめや黒豆の準備で忙しくしていたけれど、最近は父が持ってきてくれる鴨肉・伊勢海老・イクラの入った超豪華おせちで悠々と過ごしている。
そんな手間なし正月を過ごしていたけど、今年は雑煮に手間かけて、比内地鶏のガラで出汁を取ってみた！
出汁だけでは、正直美味しくないけど、塩を足すと、とたんに美味しい‥ゆず皮で風味づけしたお雑煮からは高級な味が‥
手間と気持ちをかけたら口福がおとずれた～
- これまで煮しめや黒豆の準備で忙しくしていたけれど、最近は父が持ってきてくれる鴨肉・伊勢海老・イクラの入った超豪華おせちで悠々と過ごしている。
