沢木直保さんとモバ友になろう！
日記・サークル・友達・楽しみいっぱい！
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- 2014/1/6 23:22
- 日本酒会
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- お正月休みはお酒飲んで、スノーボードして、ゴロっとして、連休を満喫しました(笑)
そんなお正月休みの〆に飲み仲間を招いて日本酒会をやったよ。
久しぶりに真面目に料理した♪
お品書き
・前菜5種盛り合わせ（マグロとアボガドの山葵醤油和え、クリームチーズと昆布の佃煮の和物、クリームチーズの酒盗のせ、かまぼこのわさび漬け挟みとうに漬け挟み、なます）
・茶碗蒸し（母作）
・鯛の昆布〆
・海老しんじょう（母作）
・豚の角煮
・軟骨入りつくね
・鯛めし
・鯛の潮汁
・鯛茶漬け
4人で日本酒4合瓶を5本空けたよ(^-^)/
5時間飲んでたけど、あっと言う間の楽しいひと時でした♪ -
- お正月休みはお酒飲んで、スノーボードして、ゴロっとして、連休を満喫しました(笑)
