ふみくんさんの日記

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- 2014/5/10 17:22
- ５月の調理実習♪(^q^)
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- 昨日は毎月行っている調理実習の日でした♪今回はそろそろカレーが食べたいねぇ♪(^q^)との利用者からのリクエストがありましたので、野菜たっぷりのゴロゴロ野菜カレーを作ることになりました♪仲良しのモバともから野菜は皮ごと煮込むと美味しいよ♪とのアドバイスがあったので実践してみようと思ったのですが時間の関係で今回は却下に(>_<)残念だけど今度自分で作るときにやってみましょう♪利用者の皆さん器用にジャガイモとニンジンの皮を剥いていきます♪昔、皮剥きの作業を利用者がやっていたときはニンジンの皮をどれだけ剥けば良いのかわからず、剥きすぎて鉛筆のような細さにまで剥いてまったのもいい思いでですww野菜カットをし煮込んで完成したゴロゴロ野菜カレーとサラダ♪本当に美味しかったです♪デザートはフルーチェ♪今回はピーチとイチゴの二種類を作りました！牛乳を注げば簡単にできるので良いですね♪皆さんお腹一杯に食べて大満足！私も食べ過ぎてお腹が狸の腹みたいにww利用者はそれを見て叩いたら良い音が出るんじゃないの？とか針でつついたら空気が抜けて飛んでいっちゃうのでは？と好き勝手にいってくれます。失敬なwwまぁ利用者の皆さん楽しまれたようです本当に良かったです♪