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- 2012/1/10 2:23
- メリクリ、あけおめ、成人式
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- はいどーもー。
あめちゃんです。
いやいやお久しぶりですね、お元気ですか?
僕は元気です、クリスマス前は徹夜でした。
年越しの瞬間はオーブンの前でした。
睡眠時間は2、3時間でした!
成人式の今日はネットしてました。
ひゃっふー!!
あとフランスも三週間です。
やばーい、ほんとに一瞬で一年が過ぎてしまった。。。
途中からパティシエじゃなくてショコラティエに転向してます(笑)
チョコ専門ですわ!
残りの出勤日は15日。
ほんとにガンガン吸収して帰ります!
ではでは二月二日に大阪、関西空港に帰国するので
またそれまでー!
では俺の作ったガトーの写メを
1 俺がシェフにデコレーション任されて作ったチョコムース
花はチョコ細工です。
2 うちの店のブッシュドノエル。
フランスのクリスマスはこれ!
3 クロカンブッシュ。
フランスのウエディングケーキね。
- はいどーもー。