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    • 2015/3/21 19:27
    • 夢を少しづつ現実に‥
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    • 夢が少しづつ‥

      ずっと学びたかった古代米や
      雑穀の育て方を
      こちらで育てている方と
      やっと知り合うことが出来ました。

      私の夢は‥
      これから資源が無くなる日本で
      どう食糧を維持していくか‥
      という問題から、雑穀や野草等の
      調理方法ばかり勉強してましたが、
      豆や雑穀があるだけで
      かなり食生活のバランスが
      良くなるので
      生産する側で役に立ちたいと
      思っておりました。

      今年はバケツで育てたり
      見学だけかもしれませんが‥

      週1だけでも生産者の方の協力をし
      一般的に食べてもらえる価格までの
      生産が出来るよう協力をして行きたいと思っています。

      今の職場でも
      まだ学び始めたばかりで
      育てる喜びは止まりませんが

      実家で農業が出来なくなった為に
      こちらに来て良かったのかも
      分かりません…

      数年前に富山のぶどう園を会社経営にして、そこの社員としてお願いしたいと言ってくださったお母さんの顔が今でも、忘れられません。

      亡くなった大好きな多葉田の
      お母さんに胸を張って‥

      いつか自分が死ぬ時に後悔せぬよう、未来の子どもたちの為に、
      今出来ることをして明日からの
      1日1日をまた新たに生きたいと
      思います。

      遠くに住む大好きな方々‥
      何かあれば
      また、近況を報告しますね
      ありがとうございます。

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