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    • 2025/7/8 15:29
    • 天津チャーハン!
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    •  ランチタイムに「バーミヤン」へ。この日の日替わりランチは以前食べたことがあるチキンのチリソースだったので、メニューとにらめっこした末に選んだのが、天津チャーハン。
       早い話が天津飯のチャーハンバージョンですが、ひとつ気になったのが、「甘くてくどいあんだったら、嫌だなあ」ということでした。
       同じ天津飯でも、餃子の「王将」は甘酢以外でも塩だれを選べるのですが、「日高屋」はかなり濃いめの甘酸っぱい味で、口に合いませんでした。
       そんなわけで、実際に食べてみるまでハラハラドキドキでしたが、天津チャーハンは醤油ベースのあんと薄味のチャーハンがよくマッチしていて、頼んで正解でした。
       締めのデザートに杏仁豆腐も満喫して、とりあえず、いいランチになりました!(^^)!

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