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    • 2025/5/23 15:26
    • カレーレタスチャーハン!
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    •  中華料理店の日替わりランチにカレーレタスチャーハンという気になるメニューがあったので、注文しました。
       チャーハンはカレーとも相性が良く、以前バンコクの中華料理店でもタイ米を使ったカレーチャーハン(写真右)を食べたことがあります。チャーハンはタイ米のほうがパサパサとした軽い食感で、美味しいといわれますけど、実際その通りでした。
       これに対して、今回食べたカレーレタスチャーハンは日本米なので、その分お腹に溜まる感じですが、レタスを入れることによって、シャキシャキ感がカレーとよく合って、食べているうちに飽きてしまうこともありませんでした。
       でも、けっこうボリュームがあったので、完食して、玉子スープを飲んで、デザートの杏仁豆腐も食べたら、さすがにお腹がパンパンになってしまいました(笑)。

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