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- 2015/11/29 22:31
- だし道楽
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- 「だし道楽」
かに道楽のパクリなのか偶然なのかは定かじゃ無いんだけどw
自販機にずらずらっと入っている商品は、ドリンクではなく出汁。
ただし、冷蔵も保温もされておらず常温で出てきます。
開封後は要冷蔵みたいだけど。
醤油メーカーが作っている出汁みたいで、昆布バージョンが450円、昆布に焼きあごが入ったバージョンが650円、各500mlで、薄めて使うタイプ。
初めて買うんだけど、焼きあご入りの方を買ってみたよ。
結構買う人居たから人気商品なのかも。
あなごじゃなくて、あごね。
長崎県近海で漁獲されるトビウオのことを、長崎の方ではあごと呼ぶらしくて、それを炭火で焼いたものを最高級の出汁として珍重されてきたのだそうだ。
うどんや鍋物、おでんや煮物はもちろん、炊き込みごはんやお吸い物にもなると書いてある。
更には薄めずそのまま玉子かけごはんや釜玉うどんのタレとしても使えるそうだ。
まだ味見してないから何とも言えないけど、500mlで650円は結構良いお値段だから、期待は膨らむ(^-^) -
- 「だし道楽」
