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モテッチさんの日記

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    • 今年はドームケーキに初挑戦♪
      形はともかくヘラの使い方が難しい。
      生クリームの固さとか色々な要素が
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    • もはや恒例なクリスマスケーキ♪
      実は1月にオーブンレンジを更新したのだ
      けれど・・・・まだクセが掴みきれず・・
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    • いまさらですがクリスマスケーキＵＰしますemoji
      　
      本当はノエルに挑戦しようと思いケーキ型を探して近所を廻りましたがウチのオーブンに合うサイズが無くて断念しましたemoji
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    • ちょっと思いついたので作ってみました♪

      ベイクドチーズケーキを焼いたあとレアチーズケーキを流しこんで二層構造に♪
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    • 昨日から富士山ふもとでお仕事中emoji

      あいにくの天気・・・
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    • 昨日のケーキの残念な出来映え（味は中々でしたemoji）に再チャレンジ♪味は紅茶味にて制作♪・・・・・うーん・・・

      ビミョーemoji
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    • クリスマスケーキ焼きました♪スポンジ上出来♪生クリーム上出来♪しかしデコレーションが・・・ちょっと自分のセンスにしょんぼりemoji・・味は中々だと思いますがemoji
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    • 食欲につられて今度はレアチーズケーキに挑戦♪作り初めて気がつきましたが下にビスケット生地が必要・・emoji・・手元には煎餅しかありませんでしたemojiemojiemoji・・レシピのその部分は見なかった事にしてそのままケーキ
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    • チーズケーキ焼きました♪いつもよりクリームチーズを倍に増やして挑戦emoji狙い通り濃厚な仕上がりで満足♪これさえあれば冬眠の準備も心配なくなりますねemoji(ノ-o-)ノ┫クマかemoji
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    • 夏休みに海水浴行ってきました♪

      晩御飯食べながら綺麗なサンセットを堪能～♪
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