りくさんとモバ友になろう！
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- 2016/8/23 19:00
- ☆手料理☆
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- めちゃ久々に日記を書いてみる気になりまして笑
手料理って言っても作ってもらったんじゃなく作ってみた話しです♪(´ε｀ )
噛み応えのある料理を作って欲しいとのリクエストに考えたところ、クックパッドが簡単かなと検索してみたら彩りの良い料理があったのでベースをパクって材料は適当に変更して作ってみました笑笑
材料は…
豚軟骨、豚ロース、ゴボウ、レンコン、ニンジンでめちゃ歯応え強いヤツらを使用♪
味付けが絡まりやすいようにエノキ。
パクったのは彩りの赤&黄パプリカとインゲン♪
食材はいっぱい噛んでもらうようにワザと大きめに男らしくカット笑
これらに鷹の爪を足して炒めて、ごま油と醤油、砂糖、おろし生姜で味付けて完成☆
彩り&歯応えとピリ辛味なビールに良く合う大皿料理になりました♪( ´▽｀)
予想以上に美味しく出来てこの日は飲み過ぎちゃいましたねー\(//∇//)\ -
- めちゃ久々に日記を書いてみる気になりまして笑
