ﾏｻﾋﾞｯﾁさんとモバ友になろう！
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- 2012/10/31 22:29
- 魚の調理
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- 昨日釣りに行って釣れた、ホゴ(カサゴ)、メバル、小さな真鯛の調理をしてみました！
調理法は簡単に、鱗、内臓、エラ等を取り除き、小さな真鯛は塩焼きホゴとメバルは、煮魚にしました！
そして、完成
食べて見ました！
前回は、ホゴの味噌汁を作ったのですが少し匂いがあり微妙でしたが、今日の煮魚は、美味しく出来ました
ｼｮｳｶﾞを入れたらもっと美味しくなると思いました。
真鯛の塩焼きも小さいながら美味でした
次回は、今挑戦中のｴｷﾞﾝｸﾞでｲｶを釣って調理したいです -
- 昨日釣りに行って釣れた、ホゴ(カサゴ)、メバル、小さな真鯛の調理をしてみました！
ｼｮｳｶﾞを入れたらもっと美味しくなると思いました。
釣り日記
本日は、雨ですな
