竜馬さんとモバ友になろう！
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- 2014/2/28 11:06
- 焼豚チャーシュー
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- 昨日、焼豚３分間クッキングのレシヒ゜で料理したよ
出来映えは、良かったが味が胃薬の味がして失敗かもWhy?
豚バラ塊600
塩
こさじ2
酒
おおさじ2
砂糖
おおさじ1
粗びき黒胡椒
おおさじ1
おろしにんにく1かけ
五香粉
こさじ1
しらがねぎ
調味液で24時間漬け込み
電機オーブン190で30～40分焼きます。
二日漬け込みして、塊は、400だった
塩は、藻塩を使って、五香粉と胡椒が極め手と書いてあったから600の分量入れたのに！
食べれなくは、無いが納得いく味にならなくてショックだった。 -
- 昨日、焼豚３分間クッキングのレシヒ゜で料理したよ
