カルディナさんとモバ友になろう！
日記・サークル・友達・楽しみいっぱい！
-
- 2014/8/26 22:39
- スープカレー
-
- コメント(11)
- 閲覧(53)
-
-
- スープカレーって
知ってますか？
北海道発祥の料理で
カレースパイスで作る
スープ状のカレーです
こちらには
スープカレーの素が
売って居て
わりと家庭で作れます＾＾
スパイス豊富なので
薬膳みたいに
身体が温まりますよ
辛さも調節できます＾＾
夜間はもう
冷え込んできた札幌で
スープカレーで
あたたまる
カルディナでした＾＾
シャメ①
北海道は海老の季節
美味しいシマ海老
シャメ②、③
スープカレー完成
レシピ
にんじんと、トリモモ肉を
大きめに切って軽く炒める
お湯を沸かして
沸騰したら強火で5分
その後、弱火で20分煮る
その間に
茄子とピーマンを炒める
20分たったら
スープカレーの素を入れて
再度強火
沸騰したら
茄子とピーマンを入れて
1分くらいまぜまぜ←
お皿に盛って完成
ライスを
サフランライス
ターメリック
バターライス
などにすれば
尚、美味しいです〃 -
- スープカレーって
