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    • 2011/5/17 20:26
    • ♯25
    • コメント(4)
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  • "アバター"
    • 「すぐき」の正体(笑)

      メールでも問い合わせ、どぅも(笑)
      すぐきはお漬物なん(。・ω・。)ゞ
      わざと発酵させてるから酸味もキツいし、苦手な人はホンマに食べないモノやなぁ。地元民でも、好みが別れる(笑)
      見た目は普通のカブのお漬物やけど、ほんのりピンク色♪

      千枚漬け位京都では有名で、かなり高価f(^_^;
      店にもよるけどグラム600から800円位で、うちは見たことないけど、良いものになると1000円/グラムとかもあるらすぃ(笑)


      …めっちゃ、ええ肉買えます(。-∀-)


      日本酒と一緒にちびちびでもいいし、刻んでお茶漬けでも旨いっ♪

      興味ある人は、是非、挑戦を…(笑)

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