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- 2013/6/27 0:11
- 6月26日の晩御飯
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今日の晩御飯は
タコライス風・クラムチャウダー
タコライス風は適当に…玉ねぎのみじん切りと すりおろしニンニクを炒め 合い挽き肉を入れて色が変わるまで炒めたら、鶏ガラスープの素.塩胡椒.トマトピューレ.ウスターソースで味付けします。
お皿にご飯を盛り付け レタスの千切り.角切りトマト.チーズ.温泉卵(いつもは半熟目玉焼き)をのせてマヨネーズをかけます。
食べる時にスイートチリソースをかけました。
今日はチョー手抜き(^_^;)明日は次男のお誕生日なので次男の好きなものをいろいろ作る予定です( ・∇・)
次男のお弁当は、牛肉とピーマンの炒めもの・ミニ春巻き(ハム.チーズ)・カボチャとベーコンの炒めもの・玉子焼き(塩昆布.カニカマ)・ウインナー・イカフリッター(冷食)でした。-
