ジュラユさんとモバ友になろう！
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- 2013/2/10 17:04
- 屋久島行って来ました♪食事編
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- 屋久島と言えば…
ﾄﾋﾞｳｵに首ｵﾚ鯖&ｶﾒの手
ﾎﾟﾝｶﾝ、ﾀﾝｶﾝ&ﾊﾟｯｼｮﾝﾌﾙｰﾂ
初日のお昼は(写メ①)
屋久ｳﾄﾞﾝ&漬け丼
ｳﾄﾞﾝのﾀﾞｼには鯖節でとってあって鯖節の切り身がﾀｸｻﾝ入ってた♪
白身魚の漬けは、途中でｳﾄﾞﾝのﾀﾞｼをかけて茶漬風にして食べるﾝ
因に屋久島醤油は甘口醤油です
夜は(写メ②)
黒ﾌﾞﾀの鍋に水ｲｶetc.の刺身
ｺﾞｰﾔの酢の物､ｼｶの燻製､蒸し旭ｶﾆ&ｶﾒの手､ﾄﾋﾞｳｵの唐揚げ､鯖節のｻﾗﾀﾞetc.
2日目
お昼は
登山弁当と紅茶
夜は
首ｵﾚ鯖の鯖ｽｷ､ｷﾋﾞﾅｺﾞの刺身
ﾐﾐｶﾞｰの酢の物､地鶏の燻製､ｷﾋﾞﾅｺﾞの天麩羅etc.
3日目
お昼は(写メ③)
屋久島ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞｽﾃｰｷ屋久とろかけ
他に
ﾀﾝｶﾝｱｲｽ､ﾌﾙｰﾂ食べました♪
首ｵﾚ鯖&ﾄﾋﾞｳｵは必ず食べて下さいね♪特に首ｵﾚ鯖は水揚げが少ないので…ﾁｬﾝｽがｱﾚﾊﾞ必ず
超お薦めﾃﾞｽ
屋久とろ…自然薯をもっとﾄﾛｯとさせた感じで､お土産として冷凍でも売っているのでgetして来ました
ﾀﾝｶﾝ…柑橘系の果物で甘味が強くてみずみずしく美味しい
路地ﾓﾉをﾀｸｻﾝgetしました(^-^ゞ
鯖節…鯖節と玉葱をｽﾗｲｽして酢醤油で食べると美味ﾃﾞｽ -
- 屋久島と言えば…
超お薦めﾃﾞｽ
路地ﾓﾉをﾀｸｻﾝgetしました(^-^ゞ
