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- 2018/9/23 14:46
- 9/22 手羽元のコンフィ
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- フランス料理…手羽元のコンフィを作りました(^-^)
下味の寝かせる時間が短かったので味が薄めなような…当たり外れがあるのか…f(^_^;
私個人的には問題なく頂けました(≧▽≦)
手羽元を購入予定した店に無かったので…別の店で購入したので材料費が倍近くになりました(￣▽￣;)
ローリエも購入しましたが…あまり使用しないのでどうしようかな…f(^_^;
後は…今月に購入した赤ワイン、白ワインの写真も(^-^) -
- フランス料理…手羽元のコンフィを作りました(^-^)
