カムシェルさんとモバ友になろう！
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- 2012/6/9 11:50
- 50℃洗い
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- 先日テレビを見ていて、偶然面白いニュースを見付けました。
野菜やお肉を50℃±2で30~120秒水洗いすると酸化による臭みが消え、鮮度が蘇るという実験の効果を立証した話題です♪
ニュースで見た時は、確かに効果がでてました。
早速、自分も温度に注意しながら試してみました。
ヤケドしました。(> <)゜゜
50℃水洗いは水ではありませんので、試される方注意してくださいね♪
- 先日テレビを見ていて、偶然面白いニュースを見付けました。
