markさんとモバ友になろう！
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- 2020/1/13 22:25
- 晩御飯
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- 昨日はお寿司屋さんに行ったので、今日は肉って事になりました。
今日は、朝から映画「フォード対フェラーリ」を観に行きました。なかなかいい映画でした。
冷凍庫に埋まっていた、OGビーフをそのまま焼きました。肉に旨みが無いので、ステーキソースを付けて食べました。
菊菜とシメジが居たので、柚子味噌和えにしました。ボイルして和えるだけでうまい。
豚キム、定番でいいよね～。
つみれと白菜のトロトロ煮、鳥ミンチに生姜、ネギ、卵を入れてコネコネと混ぜて、塩胡椒、胡麻油を入れて鶏がらスープに入れて、白菜を入れ、生姜、少量の砂糖、塩胡椒で味付けて煮込めば出来上がり。大量の白菜が消費出来てうまい。
温野菜、インカの目覚め、ブロッコリー、人参(グラッセ）。 -
- 昨日はお寿司屋さんに行ったので、今日は肉って事になりました。
