こまつさんとモバ友になろう！
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- 2013/10/20 22:22
- 鍋～♪
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- 寒くなったら、やっぱり鍋ですよね～！
今日は、親戚がちょこっと集まったので、お安く鍋でおもてなし＾＾ｂ
１羽20円ちょっとの鶏がらを20羽分
下茹でして、血合いをお掃除～！
んで、生姜と一緒に鍋に入れて強火で６時間！
真っ白なスープが出来るのですよ。
何時もは、ここから白湯ラーメンに持って行くのですけど
今日はこれに、ニンニク、生姜、すりゴマ、小口ネギ、塩を入れて
白湯鍋の完成＾＾ｖ
白菜・きのこ・鶏肉・豚肉・肉団子、何を入れてもうまうまなのですよー！
食べるのに夢中で、完成した写真が無いのは・・・内緒ｗ -
- 寒くなったら、やっぱり鍋ですよね～！
