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- 2011/6/28 12:40
- 出張ネタ 博多ラーメン
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- 先日に引き続き、福岡二回目の出張です。
今回は客先立ち会いが15時からと言うことで、８時の飛行機
で福岡空港に降りました。
あちこち寄ってみたいのですが、迷うと最悪立ち会いに間に合わなくなるので、空港から地下鉄に乗り天神駅まで一直線
ここのバスセンターから遅くとも昼の１時に出ればホテルに寄って着替えても間に合う
１０時少し前に地下鉄天神駅に到着して、天神地下街を、ぶら歩く。
とりあえず目的は昼食の博多ラーメン
これしかない
先日手に入れたるるぶを開いてどのお店で食べようか、考えました。
先ずは観光客相手のお店ではなく、地元の人達が沢山来そうなお店にターゲットを絞ります。
後は値段がリーズナブルなお店、ここ天神駅から歩いて行ける所
見つけました。
店の名前は 元祖赤のれん節ちゃんラーメン
るるぶで言うと19ページの左下のお店です。
しかもバスセンターから徒歩５分
お店の中はカウンターとテーブル席で一度に25人位入れるだろうか
店に入ると豚骨の独特な臭いが立ち込めています。おもむろにラーメンの大を注文ここで大変な事に気が付きました。
ここ福岡では替え玉は当たり前で大を注文する人がいない
見た感じ大荷物持って入店したから地元ではないにしろ、替え玉の経験を逸してしまいました。
売れ筋のメニューはAセット。
七割方はこれを頼んでいた。
しかもラーメンはワンコインで、Aセットはこれにミニチャーハンが付いてなんと600円なのですそれに替え玉か葱付きでプラス100円。（大盛り620円）
お客さんはまだ11時過ぎだと言うのにほぼ満員の客層は地元八割かな
後は自分のような観光客でした。
味は豚骨白濁スープではなく、醤油タイプの茶褐色で、薄口ではなくしっかりした濃いめの味でした（東海以西は薄口のイメージだった）、しかも豚骨独特の臭さがないトロッとしたスープで、細麺に絡み付いてとっても美味しかった。地元の人は固めの麺を頼む人が多い。
しかし１１時でこの人だから昼はどうなるのだろう
るるぶにしては上出来なお店でした
次も是非このお店利用して、麺の硬さ、替え玉の注文をしてみたいです。
昼からちょっと食べ過ぎ
今日は
で相当暑いです。
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- 先日に引き続き、福岡二回目の出張です。
で福岡空港に降りました。
しかもラーメンはワンコインで、Aセットはこれにミニチャーハンが付いてなんと600円なのです
後は自分のような観光客でした。
で相当暑いです。
博多祇園山笠
