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ヨッシーさんの日記

- 2012/6/2 18:14
- 梅酒作り
- コメント(6)
- 閲覧(15)
- こんにちは
  朝から梅をとりに、小山の中腹にある畑に梅の木があり、今年は、不作で殆ど実がなってない
  自分だけの分が何とかありました
  いつもは友達にあげられたのに今年なし
  
  昼から早速梅酒作りに、二年間つけたのを瓶に移し、梅を２時間水につけてから、梅のヘタをとり、氷砂糖、リカーで漬けました、
  左の色付がブランデーでつけた楽しみ

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