やよちゃんさんの日記

更新する

- 2015/8/21 20:11
- カレー　あるいは香り
- コメント(7)
- 閲覧(65)
- ２０年くらいは前は。。と書き始めて、２０年前を語ろうとする自分に嫌気がさすｗ
  でも、日々は止まらず、日々は過ぎ去って去って去ってゆくｗｗ
  
  ２０年くらい前はミスジのステーキがスーパーで３５０円くらいで売られていたよ。
  仕事が終わって午後８時、半額のシールが貼られたそれを買って帰って、一人ステーキしていたよ。
  ブランデーとか振っちゃって、フランベする勇気もないから酒臭い肉を一人噛みしめていたよ。
  今はミスジも高級肉で、スーパーでは見かけなくなった。
  だってさ、最近肉、高くね？？
  半額の国産牛よりも高い鶏肉が並んでてさ。「鶏肉高すぎっ！」と、胸の中で独り言を言うよ。
  
  でも、オーストラリア牛とかアメリカ産豚肉を食べたらさ。。悲しくなるくらいまずいから
  半額になってる国産肉を狙ってスーパーに行くんだよ。
  半額を冷凍したって美味しいもん！
  だから二回分の半額牛肉を貯めてカレーを作ったの。
  牛肉のカレーって、子供の頃は食べたことが無くて、初めて自分で作った時「これサイコー！！」って思ったもんさ。
  もちろん、それで満足なんかしないで、ネットで作り方検索してサイコーを極めたんだよｗ
  
  今、超美味いカレーを味見しながら（ああ、味見がたぶん３皿以上ｗｗ）
  一緒に「おーーいしーーーー！！」って言える人がいたらなあって思ってる。
  物理的に「居る」とか「居ない」とかじゃなくて
  今、ここにって言う願望。
  １秒も違わず誰かと同じ思いをしたいという願望。
  ねえ、世の中は願望でできていると思わない？
  
  願望ってなんだろう？って思ったらね、ブーケガルニの香りって思った。
  ブーケガルニって知ってる？「パセリ、タイム、ローリエ、エストラゴンなどの香草類を数種類束ねたもので（単一の香草を用いた束はブーケ・サンプル (bouquet simple)という）、煮込み料理などの風味付けに用いられ、供する際には取り除かれる」
  
  だって。ウィキに書いてあったｗ
  私には、パセリとローリエ以外は未知の香りだけれど、ローリエを１枚入れただけで本当に美味しくなるよね。
  今まで味わったことのないようなワクワクな味になる＾＾
  だから、本物のブーケガルニを入れたら、きっともっと、すごーーーく美味しくなるんだって思える。
  願望の香りやね＾＾
  
  このカレーはホンマに美味しいから今すぐ食べてほしい
  そして１秒たがわずに一緒に「おいしいーーー！！」って言おうや
  たかがカレーやけどｗ