ろんべるさんとモバ友になろう!
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- 2016/11/17 23:18
- 御裾分け^^;
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- 皆さま こんばんは~
又は こんにちは^^;
お久しぶりです
今日は、お友達が、釣りで太刀魚を
たくさん釣ったので連絡が入り
5本頂きました
結構の太さです
知っている人はわかると思いますが
太刀魚は幅の広さで値段が上がります
頂いた物は、大技物で名刀です
帰ってきたのは遅かったのですが
料理をすることに
我が家は、お魚は私がすることになっています
娘を呼んで、さばき方を教授し
料理に励みます
我が娘の女子力アップです
実際は、とほほ
なのですが…
出来た料理が、
お造り
ノーマル品 と 皮を活かした、炙りです
出来たそばから食べる 娘
2品目は、てんぷら
です。
3品目は、骨の素揚げ
そして、明日の塩焼き唐揚げ用
素晴らしい頂き物でした
どれも、一級品でした
名刀最高
- 皆さま こんばんは~