軍艦さんとモバ友になろう！
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- 2013/7/15 14:31
- 揚げないカレーパン作りレポ
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↑カレーパンマン…のつもり
幼少時はカレーパンマンが好きだったなぁ…
今はもちろんバイキンマン
のっけから脱線した
えっとー、パン作りの日記は二回目ですね
でも三日坊主なのではなく、
週一とか週二とかで作ってるので、毎度取り立ててレポるほどのことでもないってコトです
でも、今回ちょっとめんどくさそうだから腰がひけてたカレーパンに挑戦したので、レポります
しかも普通のカレーパンではなく、焼きカレーパンなんですね
揚げないんです
パン粉をバターできつね色になるまで炒め、
カレーを包んだ生地を卵液にくぐらせたものに纏わせるのです
油ベタベタの揚げカレーパンの、危険な魅力には劣るかな…というのが、若者として正直な感想
でも父母には『パン粉サクサク、生地フワフワで食感◎』『パン生地の味が楽しめる』『上品で美味しい』などと好評でした
ふむ…次はチーズいれて、カレーは激辛のを使うかな
|・｣・|食パンマン
(●・●・●)あんパンま…？
誰か上手に顔文字作って…！(笑) -
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