ё‡ゆん‡ёさんとモバ友になろう!
日記・サークル・友達・楽しみいっぱい!
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- 2011/12/26 21:28
- 失敗
→成功
(笑)
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どうしてもミートローフが食べてみたくて
月曜だというのに 仕事終わって帰宅してから 作ってみた
お腹空いてんのに 焼き上がるのに 時間かかるのよね
ホントゎ 冷めるまで待たなきゃいけないのに
空腹に耐えられず すぐオーブンから取り出して カット
… って ボロボロに崩れちゃった
いや~ 見事に失敗(笑)
原因ゎ 何だろ
①冷めるのを待たなかったから
②パン粉 多すぎ
③玉ねぎ 多すぎ
④タネの こね方が不足
⑤レシピの分量 まるで無視したから(笑)
⑥ゆんに 料理の才能ないから
…う~ん
⑥あたりが正解かな(笑)
この失敗作 どないしょ
って 半分ゎ食べたけど
暫く 野菜だけの質素な食生活して 反省しまつ
追記
残り半分を冷やしたら 全く別物になった
完璧なミートローフめちゃ美味しかったぁ
(笑)
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