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- 2012/5/1 19:09
- らぁめん丈で鶏白湯を食べました
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- 前回に食べた軟骨パイカがいたく気に入ったお店です。
今回は煮干し鶏白湯（650円）を注文。
とろみのある白濁スープ。麺は中細ストレートかな。
煮干し、鶏ガラ、豚骨を合わせたスープなんだそうですが、
結局これといった主張のない味で、しょっぱさばかりが気になる仕上がり。
麺もなんだかダマになっていて残念でした。
外国のお姉さんが流暢な日本語で一生懸命切り盛りしてるので頑張って欲しいな。
まだまだ気になるラーメンがあるので、また食べに行きたいと思います。 -
- 前回に食べた軟骨パイカがいたく気に入ったお店です。
